Самый распространенный и простой в приготовлении салат из свёклы и чеснока с майонезом готовится очень быстро. В тоже время его вкус особой радости не приносит. Я готовлю аналогичный салат из вареной свеклы и соленых или маринованных огурцов с добавлением кисло сладких яблок. Для остроты добавляю чеснок, а в качестве заправки использую подсолнечное масло или майонез.
